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高压锅炖羊肉汤技巧

1、高压锅炖羊肉需要半个小时左右。一般来说，如果是大火压，需要十五分钟，然后再转小火慢慢压，这样炖煮出来的羊肉，口感才好。

2、往锅里加适量水，加水量差不多和羊肉相平，基本能没过羊肉。将羊肉和辅料搅拌均匀。盖好高压锅盖，上灶开火，用大火煮开后，转小火炖15-20分钟。

3、接着加入适量开水，大火煮开，羊肉汤的颜色就会变得非常白。接着把羊肉汤倒入砂锅或者高压锅里，高压锅上汽后开始计时，大火压12分钟。

4、把羊肉切成麻将大小的块，然后冷水入锅焯一下水，去掉血沫。取高压锅一只，将处理好的羊肉放到锅中。水刚好盖过肉。然后开大火煮开。上汽，陀螺开始旋转后转小火炖15-20分钟。20分钟后，关火。

5、/6 分步阅读步骤将买来的羊肉或者羊排用水浸泡半天，中间多换几次水（去掉一些血水）。2/6步骤 然后放锅里煮，放上几片姜，煮开后撇掉浮沫子。

如何炸蜂蛹窍门

油炸蜂蛹。这是最常见最简单的蜂蛹做法。将蜂蛹洗净并沥干，一定要沥干，避免在油炸 过程中遇水而油溅出来伤到自己。锅中倒入油，待油熟了以后，再将油放置三十秒作用，这样才 能保证蜂蛹不会因为油温过高而炸糊。

蛹洗净放入凉水煮熟2把蛹一切两开，撒入盐，味精喂五分钟3把喂好口的蛹水控干4在蛹上面撒上干淀粉，起油锅，油开始冒青烟就下蛹炸。炸熟的蛹连皮都可以吃，不会浪费的。

仔细清理出蜂蛹里面的碎屑，不过千万不要用水洗，蛋白质化到水里就可惜了。植物油倒入锅中，要是用菜籽油更好，不过油要炼透，否则会有点生油味。看个人的食材有多少，油要多一点，因为是油炸。

要制作油炸蜂蛹非常的简单，首先我们需要把准备好的蜂蛹清洗干净，然后把它捞出来沥干水分备用。接着热锅烧油，把沥干的蜂蛹放入锅中炸至金黄即可捞出。

本草纲目的养生知识

1、红豆则不仅可以寄托相思，也具有较高的药用价值， 《本草纲目》记载红豆能避瘟疫、治难产、下胞衣、通乳汁，和鲫鱼同煮食可利水消肿。

2、著名医学家李时珍在其所著《本草纲目》中称山药具有“益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛”的功效。《日华子本草》说它：“助五脏，强盘骨，长志安神，主治泄精健忘。

3、本草纲目中改善肤色的美容养生法面色发青 肝在五行中属木，为青色。面色发青的人，多见于肝胆及经络病症，多是阴寒内盛或是血行不畅。这类女性要多吃补肝的食物，如韭菜、猪肝等，这些都是《本草纲目》里提到的食物。

4、本草纲目的头发养生方法 肝肾阴虚者：头发成片脱落，进行性加重，发质干枯，常伴有头晕、失眠、五心烦热、睡觉时出汗、腰膝酸软等，女性可有月经不调，男性则伴有遗精。食疗原则为滋补肝肾、养血生发。

怎么炸蜂蛹脆窍门

蛹洗净放入凉水煮熟2把蛹一切两开，撒入盐，味精喂五分钟3把喂好口的蛹水控干4在蛹上面撒上干淀粉，起油锅，油开始冒青烟就下蛹炸。炸熟的蛹连皮都可以吃，不会浪费的。

要制作油炸蜂蛹，首先要把蜂蛹清洗干净并沥干水分，然后倒入油锅中炸至金黄，接着把蒜末倒入锅中爆香，再依次往锅中放入辣椒、西红柿和炸好的蜂蛹翻均匀，最后加入适量的食盐调味即可。

看个人的食材有多少，油要多一点，因为是油炸。油烧热以后蜂蛹下锅（如果担心不好掌控油温就先丢一个下锅试试），一开始不要翻动等蜂蛹基本定型，有点微黄的时候再轻轻搅动，使劲的话会碎掉。