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五谷蔬菜炒饭的做法?
将五谷杂粮米提前浸泡数小时或过夜，然后煮熟备用。五谷杂粮米煮的时间比白米长，需要根据包装上的说明调整煮米时间。准备好所有配菜：将胡萝卜切成小丁，青豆如果是冷冻的需要提前解冻，葱切成葱花，大蒜切成蒜末。
用料：笋丝、干丝、菜蕻、新鲜香菇、胡萝卜、酱油、橄榄油、糖各适量。煮前先浸泡好五谷杂粮，然后电饭煲开煮，蔬菜洗净切丁。
基围虾20条，胡萝卜半根，甜玉米半根（可以用冰冻玉米粒替代），洋葱1只，鲜香菇4朵，尖椒1根，五谷米饭5两。先去掉虾尾，再拔出虾头，虾头连着虾线，拔出虾头后再弃掉虾线。
五谷杂粮饭，可以用黑糯米、红薏仁、荞麦、燕麦、糙米、红豆、黄豆、白豆、绿豆、黑豆，根据人数取适量相同比例，先用热水浸泡2~3个小时，这样浸泡后煮制的饭会使人体更容易吸收和消化，且口感软烂。
炒饭的做法 步骤1 准备好食材，香菇提前泡发，明虾下水汆熟，冬笋去皮水中煮7-8分钟捞出。步骤2 将食材切成丁，米饭和蛋黄备好。步骤3 蛋黄加入米饭中拌匀。
直播的话术技巧
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主播话术技巧有七大类，分别是：开场话术、挽留话术、产品介绍话术、互动话术、涨粉话术、促单话术、逼单话术。开场话术 主要讲一些顺口、表示欢迎的话，告诉观看者今天直播的活动，以及福利。
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炒饭如何炒出颗粒分明的效果,需要什么技巧?
1、炒出的米饭粒粒分明有以下方法：用冷饭去炒，因为热饭粒会粘在一起。炒前将米饭装入塑料袋中，用手将米粒打散，或者用一次性手套抓散米饭，炒出来的饭才会颗粒分明。
2、加入蛋黄之后，用筷子或是戴上手套，将米饭和蛋黄搅拌均匀，让每一粒米饭都被蛋黄包裹。被蛋黄包裹的米饭经过高温炒制以后，会被蛋黄分开，可以最大程度地让米饭分开，做出颗粒分明的效果。
3、小窍门 务必在蛋液凝固前使其包裹米粒。这一步很重要，凝固的蛋液会阻止米粒内部的水分流失而变硬。如果锅底有焦糊，一般是初期油烧得不够热或者油太少。
4、水和米的占比最好一比一，且蛋炒饭的白米饭一定要剩余的隔夜米饭，最好放到电冰箱里冰饮过的隔夜米饭。若是新米炒上去会很黏，当然就达不上颗粒物明晰了。
5、炒米饭食用油要多一些， 因为米饭比较干，这样能使每一粒米饭都裹上食用油，吃起来特别香。如果为了 健康 ，想少摄入一些食用油，您也可以在炒制中途加入一些清水，这样能使干硬的米饭变软。
怎样做蛋炒饭最好吃
方法一 这是最传统的蛋炒饭的做法。但大部分人不知道。将水煮开沸腾后，将洗干净的米倒入水中过滤捞出，记住，一下下就可以了。然后，将米放在炉子上蒸熟后，与鸡蛋混在一起炒。
倒入米饭打散，翻炒均匀。 加入炒好的鸡蛋，均匀翻炒2分钟。 放酱油调色，放盐增香调味，快速翻炒30秒，入味。 盛在碗里压实，倒扣成型。 小贴士 想要做出好吃的蛋炒饭，有两点需要注意。
热锅下油，油温7成热倒入打散的鸡蛋液，炒至7成熟盛出备用（炒蛋可以多放一点油，鸡蛋的口感会更好，剩下的油用来炒饭）。
炒饭好吃又简单，虾仁香肠蛋炒饭，不仅营养美味，而且做法简单，在家就能做，喜欢吃的朋友赶紧收藏做起来吧！ 【虾仁香肠蛋炒饭】 食材：虾仁、香肠、胡萝卜、青豆、鸡蛋、米饭、姜、蒜、小葱、料酒、食盐、胡椒粉、生抽、橄榄油。
这是最传统的蛋炒饭，也可以根据自己喜好加酱油等调料）加载中...饭完全炒散炒热，米饭和蛋碎均匀混合，这时候就炒好了。葱花不能炒太久，否则就蔫了，也不香了。所以最后关了火再放进去，用余温炒均匀就可以了。
怎么样炒米饭
1、蛋炒饭：先把两个蛋清取出来，放在米饭上搅拌均匀。蛋黄和剩下的两个鸡蛋打散备用。锅热以后，稍微多放点食用油，把打散的鸡蛋炒熟盛出来备用。
2、准备一碗剩米饭和鸡蛋，红萝卜洋葱火腿玉米切丁。拿一个鸡蛋打散到米饭里搅拌均匀，把米饭粒粒分明。
3、锅里加油把鸡蛋炒碎盛出来。然后再加入油把米饭加入再加入番茄酱和白糖，加入盐适量，炒一会后加入番茄。
